天啊~~~!!! 我自己幹麻放這照片~~~~要餓死我了!!!!
我家阿凱哥自從開始上假日課程後，很難得可以來台南一趟．
(所以其實他要來只能翹課！呵呵呵.....大家不要學啊~~~~~這只是非常偶爾的突發狀況啦!!)
好了~回歸正題．
既然阿凱哥非常艱難地置學分大死於度外
，當然要好好地帶他去吃些好料的呀！！！台南耶～～～～府城小吃全台出名的！！ (哈哈哈！！阿我不是吃素嗎???.........)
阿凱哥很愛吃早餐，但是我都很晚起床，他就會很可憐的跟我說他肚子餓．
通常我會陪他去買早餐，他愛吃早餐店的大漢堡．
但是今天，為了不要讓他記仇! (沒錯，讓他餓到一次，他可以趁機搬出來裝可憐很久)
既然我們不能一大早出門，那就來個早午餐約會吧～
這家我已經來吃第二次囉！是我弟女朋友介紹的～
位於台南市崇學路巷子裡，店面不大，室內座位也不多，但是空間不擁擠，一樣可以悠哉地慢慢吃豐盛的美食～自以為是貴婦一下．
看了介紹，主廚也是非同小可：曾任 台南飯店 / 日月潭涵碧樓 / 高雄國賓 / 台南桂田
(好風光的經歷噢!!感覺都在發光!!!)
但是~我們當然不能這麼虛有其表~~哈哈重點在吃的!! 當然一定要把焦點放在食材上面!!!
很高興知道謝主廚是非常用心的挑選食材，尤其是早午餐的精華：雞蛋！
Good day用的不是普通的雞蛋，而是「紅麴蛋」！ 如同店家強調：這不是一顆簡單的蛋。
在飼料中添加了天然紅麴，另外又添加綜合酵素、益生菌，這顆紅麴蛋可是非常健康又養生唷！
並且在口感與Q度上也比一般雞蛋更紮實!!!
(天啊~~不只主廚威風! 連食材都好威~~~~
)
就坐後送上的開水，非常好喝噢～因為有水蜜桃香氣!!! 整個就是擄獲了少女心啊!!!
Good day的料理當然主要就是蛋料理囉~! (前面講的重點呀~~~~)
我自從來這邊吃了之後，才發現原來我們平常都吃到的蛋，竟然可以變出這麼多不同的美味！
菜單上主要是以套餐形式，每個人可以選擇 前餐 + 沙拉 + 主餐 + 飲料。(每份的價位都一樣唷!高貴不貴!!)
前餐：濃湯、果汁、優格
濃湯是看當天的食材再決定的，所以濃湯並無指名喔！
PS. 濃湯非素食!! (嗚嗚......什麼時候才可以有濃湯喝
)
我點的優格，酸酸的原味優格，搭上甜甜的水果!! 口味非常對味!!
阿凱哥當然就點濃湯囉!!!
我忘了當天的濃湯了...............=.= 但是阿凱哥大力點頭說讚!!!
沙拉：以醬汁區分，凱撒、千島、義大利油醋
對了，他們家的生菜也是來頭不小唷！
素食只能選「油醋」喔!! (因為凱撒與千島都會有蒜汁調味)
生菜非常豐富，也會依照季節不同而有變化唷～
油醋的口味真是酸~~~~!!! 好險他們家生菜非常好吃!!! 不然真是吃不下。
接著上菜的是期待到快要哭出來的主餐了～～～～沒辦法，DM實在太誘人了....加上第一次吃過後念念不忘...
主餐：班尼迪克蛋、歐姆蛋、水煮蛋、法國吐司、炒蛋、太陽蛋
這邊素食的記得要備註喔！主廚會不加火腿、蔥蒜等葷食配料。
我第一次吃的是歐姆蛋，本人我非常喜歡嘗試新東西，這次當然是點炒蛋囉!!!
端上來那一刻我真是要尖叫了!!!
主廚~~~~你的炒蛋會不會還沒吃，光是用看的就太可口了吧!!!!
以小火慢炒，看看那蛋汁......天呀~~~~
敢快吃ㄧ口.........!!! 超滑嫩的啦!!!!!!!!!!
炒蛋下面還覆蓋一片麵包唷～旁邊還有炒紅蘿蔔、花椰菜、馬鈴薯，營養滿分
阿凱哥點了歐姆蛋!!
外皮紮實但不會太老，配菜照樣豐富。
切開來～～～～～齁齁齁！！！！怎麼可以這麼讓人食指大動！！
裡面竟然還有蛋汁流出來.....
跟我第一次來吃到的毆姆蛋一樣。
果然是主廚恰到好處的精湛火侯~~~~!!!
我吃完後好想要跟主廚大喊：再來一份! >///////<
嗚嗚，真感動......
除了主廚的好手藝之外，這份蛋的口感真的非常不一樣，大大給他五顆星！
飲料也有不少選擇，有咖啡、花茶....有其他嗎??忘記了@@"
不過我們這次也很幸運，因為我的那份做錯了，所以重做有延誤點時間。
後來還是謝主廚親自送上來一份甜點！鮮奶酪！！
他說原本是今天下午茶的甜點，但是要補償我，免費送我ㄧ份。
OH MY GOD~~~~哈哈哈，真是不好意思.....太開心了~~~
而且連奶酪都好好吃..................太過份了啦............
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